難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 dentes de alho
- 30 g coentros
- 30 g azeite
- 250 g cogumelos frescos cortado em lâminas
- 200 g curgete cortada em cubos
- 300 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 20 g farinha
- 200 g tofu cortado em cubos
- 1 c. sopa de vinagre
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 582 kJ / 139 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 9 g
替代食譜
Alho-francês à Brás
45 分
Chili de soja com grão e feijão
40min
Chili com seitan
25 分
Chili com soja
55 分
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1h 35min
Arroz amigo do pato
45 分
"Bacalhoada" de seitan
1h 20min
Estufado de tofu
30min
Empadão de seitan
2h
Tofu mexido
25 分
Tofu à Lagareiro
13h
Soja à Florentina
50 分