難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- 200 g feijão encarnado cozido escorrido
- 100 g soja granulada fina
- Água quente q.b.
- 30 g azeite
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras
- 240 g cenoura cortada em pedaços
- 1 malagueta vermelha fresca s/ sementes
- 200 g polpa de tomate
- 1 pau de canela
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Salsa q.b.
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 996 kJ / 238 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Bolonhesa sem carne
45 分
Tofu de coentrada
20 分
Chili com seitan
25 分
Chili com soja
55 分
Feijoada vegetariana
1h 20min
Arroz amigo do pato
45 分
"Bacalhoada" de seitan
1h 20min
Estufado de tofu
30min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Empadão de seitan
2h
Tofu à Lagareiro
13h
Soja à Florentina
50 分