難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g de crème fraîche
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 298.8 kJ / 71.4 kcal
- 蛋白質
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 7.3 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 90.6 mg
替代食譜
Velouté de betterave au lait de coco
40min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Crème de chou-fleur
30min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Crème de chou-fleur
40min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13小時
Velouté de topinambour
45min
Velouté d'endive
35min