難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 180 g de lentilles vertes sèches vertes
- 50 g d'échalotes coupées en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de vin aromatisé à l'échalote
- 1 c. à soupe de moutarde
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 4 brins de persil frais ciselés
- 5 brins de ciboulette fraîche ciselés
- 150 g de saumon fumé (4 tranches env.)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 232 kcal / 968 kJ
- 蛋白質
- 12.8 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 10.5 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Salade de lentilles beluga
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