Risotto au poireau et à la pancetta
TM5 TM6

Risotto au poireau et à la pancetta

4.5 (728 評分 )

食材

  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes, coupées en deux
  • 250 g de poireaux, coupés en tronçons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin blanc sec
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de beurre, coupé en morceaux
  • 200 g de pancetta, coupée en petites lanières
  • 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés

營養價值
每 1 portion
卡路里
1848.2 kJ / 440.5 kcal
蛋白質
15.2 g
碳水化合物
46 g
脂肪
20.3 g
纖維
2.3 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜