難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon nouveau, coupé en deux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g d'eau
- 600 g de petits pois, écossés, frais ou surgelés
- 4 filets de saumon frais (env. 120 g chacun)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de moutarde forte
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 1799 kJ / 430 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 26.3 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 纖維
- 12.5 g
替代食譜
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Courgettes vapeur (200-500 g)
20min
Brocoli vapeur (250 g)
15 分
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles
30min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min