難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignons nouveaux, coupés en deux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g d'eau
-
600
g de petits pois frais, écossés
或 600 g de petits pois surgelés, écossés - 4 filets de saumon frais (env. 120 g chacun)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de moutarde forte
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 1799 kJ / 430 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 26.3 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 纖維
- 12.5 g
替代食譜
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
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Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
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Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
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Papillotes de saumon, courgettes et riz
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Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
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