裝置與配件
Sauté de veau aux olives
準備 10 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
70 g de concentré de tomate
-
60 g de vin rosé
-
1 feuille de laurier
-
2 branches de thym frais
-
1 c. à café de sel
-
800 g de veau détaillé en dés (3-4 cm)
-
500 g d'eau
-
200 g de champignons frais émincés
-
150 g d'olives vertes dénoyautées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1075.5 mg
蛋白質
61.3 g
卡路里
2038.3 kJ /
485.5 kcal
脂肪
23.3 g
纖維
4 g
飽和脂肪
5.3 g
碳水化合物
6.3 g
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