裝置與配件
Quiche saumon-épinard-chèvre
準備 15 分
總時間 1小時
6 parts
食材
-
80 g d'emmental coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
300 g d'épinards frais
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20 g de farine de blé pour le plan de travail
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1 pâte feuilletée maison
-
250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté détaillé en cubes (2-3 cm)
-
280 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 œufs
-
140 g de fromage de chèvre en bûche coupé en rondelles
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
363.5 mg
蛋白質
26.8 g
卡路里
3182.3 kJ /
765 kcal
脂肪
61.5 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
129.5 g
碳水化合物
30 g
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