難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 citron vert non traité
- 30 g de coriandre fraîche réserver quelques brins pour décorer
- 1 c. à café rase de sel
- 240 g de riz basmati
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 4 pavés de saumon frais ou décongelé (150 g environ/pavé)
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 595 kcal / 2490 kJ
- 蛋白質
- 36 g
- 脂肪
- 29 g
- 碳水化合物
- 47 g
替代食譜
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 分
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 分
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35 分
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1小時
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25 分
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 分
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 分
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 分
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 分
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 分
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 分
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 分