![Pavés de saumon, riz coriandre et citron Pavés de saumon, riz coriandre et citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02F19206-5FFB-455B-9D03-C7B49E29A089/Derivates/295a1f87-7ff5-44d6-8099-7b3e9c26c5f6.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 citron vert non traité
- 30 g de coriandre fraîche, réserver quelques brins pour décorer
- 1 c. à café rase de sel
- 240 g de riz basmati
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 4 pavés de saumon frais ou décongelé (150 g environ/pavé)
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2490 kJ / 595 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 29 g
替代食譜
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3h
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2h
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min