難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de boulgour fin
- ½ c. à café de sel
- 100 g d'eau tiède
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- 1 c. à soupe rase de ras el-hanout
- 450 g d'eau
- 100 g d'eau tiède
- 2 oignons, pelés et coupés en quatre
- 500 g de poulet émincé
- ½ citron confit au sel marocain, en dés
- 70 g d'olives vertes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1315 kJ / 313 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5 min
Sauté de veau aux olives
1h
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Poulet piccata, boulgour au citron
45min
Curry de bœuf, coco et riz
1h 40min
Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Cari poulet
45min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Picadillo à la cubaine
50min