難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de gruyère, coupé en morceaux
- 2 aubergines de belle taille
- 500 g d'eau
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de poivrons rouges, coupés en dés
- 15 g d'huile d'olive
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 250 g de tomates, coupées en dés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1082.2 kJ / 259 kcal
- 蛋白質
- 24.5 g
- 碳水化合物
- 10.8 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 纖維
- 6.8 g
替代食譜
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1h 30min
Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux
55min
Aubergines farcies
1h 15min
Moussaka
1h 40min
Salade de poivrons marinés et petits pains marocains
1h 35min
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Poivrons farcis
1h
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1h 20min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Mijoté d'aubergine
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