難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de farine de blé
- 95 g de beurre (dont 80 g coupés en morceaux)
- 1 pincée de sel, et un peu pour la préparation œufs-crème
- 350 g d'eau
- 150 g de brocoli
- 250 g de saumon frais sans peau
- 1 échalote
- 3 œufs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 brin d'aneth frais, ciselé
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1928 kJ / 462 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 35 g
替代食譜
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1h 35min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Saumon-épinard
25min
Tarte au thon et à la ratatouille
1h 30min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min