Courgettes farcies avec du riz aux tomates

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

4.7 526 評分
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 portions

食材

Les courgettes farcies
  • 2 courgettes (300 g)
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 200 g de tomates coupées en morceaux
    200 g de tomates entières pelées au jus
  • 1 poivron jaune coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive et un peu pour huiler et arroser
  • 200 g de feta détaillée en cubes (1 cm)
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 1 c. à café de thym déshydraté
  • 1 c. à café de basilic déshydraté
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le riz aux tomates
  • 1000 g d'eau
  • 125 g de riz long
  • 2 c. à café bombées de fond de légumes
  • 80 g d'oignon jaune coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 140 g de concentré de tomate
  • 100 g de tomates cerise coupées en quartiers
  • 1 - 2 c. à café de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 3 c. à café d'épices gyros
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile d'olive
  • 120 - 130 g de lait à ajuster en fonction des goûts

難易度

中等


營養價值 每 1 portion

蛋白質 18 g
卡路里 2075 kJ / 496 kcal
脂肪 27 g
纖維 6.9 g
碳水化合物 40 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...