難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe de graines de pavot
- 125 g de beurre demi-sel, bien froid en cubes
- 1 c. à café de sel
- 550 g d'eau
- 1 jaune d'œuf
- 300 g de brocoli, en fleurettes
- 1 citron jaune non traité
- 3 brins d'aneth frais, effeuillés
- 4 œufs
- 250 g de ricotta
- 250 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- du poivre moulu
- 300 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2945 kJ / 707 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 49 g
替代食譜
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1h 35min
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55min
Crumble de saumon et tomates aux graines
50min
Quiche au saumon et brocoli
1h
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45min