Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

3.2 185 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 portions

食材

120 g de parmesan en morceaux
1000 g d'eau
du sel
1000 g de brocoli en fleurettes, le pied en petits dés
4 œufs à température ambiante (ou 4 pour un plat plus copieux)
4 c. à soupe de crème liquide légère
du poivre moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 21 g

卡路里 1159 kJ / 278 kcal

脂肪 16 g

碳水化合物 5 g

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