難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 1 chou-fleur, détaillé en bouquets
- 200 g de lardons fumés
- 100 g de comté, coupé en morceaux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 400 g de lait
- 40 g de farine de blé
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1951.5 kJ / 469.8 kcal
- 蛋白質
- 22.8 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 32.5 g
- 飽和脂肪
- 18.3 g
- 纖維
- 7.3 g
- 鈉
- 1050.5 mg
替代食譜
Croziflette
1h 25 min
Tartiflette
1h 15min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1h 10min
Endives au jambon
1h 15min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1小時
Courgettes farcies
45min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1小時
Tomates farcies à l'ancienne
1h 25 min
Endives au jambon gratinées au comté
13小時
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Courgette au jambon
1小時
Gratin de courgette aux lardons
40min