難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oignon, de grande taille, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 6 tomates, de grande taille, mûres, mais fermes
- du sel
- 50 g de pain de mie blanc, coupé en morceaux
- 200 - 300 g de restes de viande cuite, coupés en morceaux
- 250 g de chair à saucisse
- 1 œuf
- 3 c. à soupe de persil frais, haché
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1234 kJ / 197 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 18 g
替代食譜
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Courgettes farcies
45min
Quiche lorraine
1h 45min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1h 10min
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Ratatouille provençale
1h
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Tarte à la compote de pomme
3h
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Endives au jambon
1h 15min
Tomates provençales
45min