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Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
4.6 194 評分
準備 10 分
總時間 50 分
8 portions
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食材

  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de gros sel
  • 1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en dés
  • 3 saucisses de Morteau
  • 400 g de lait
  • 50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 29.5 g
卡路里 3481 kJ / 838 kcal
脂肪 62.4 g
纖維 3.9 g
碳水化合物 38.1 g

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