裝置與配件
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
準備 10 分
總時間 50 分
8 portions
食材
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en dés
-
3 saucisses de Morteau
-
400 g de lait
-
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
29.5 g
卡路里
3481 kJ /
838 kcal
脂肪
62.4 g
纖維
3.9 g
碳水化合物
38.1 g
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