裝置與配件
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
準備 15 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
350 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
400 g de carottes coupées en tronçons
-
140 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g gingembres frais
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2 c. à soupe de curry en poudre
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1 c. à soupe de curcuma en poudre10 g de curcuma frais
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15 g d'huile d'olive
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200 g de crème de coco
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1 c. à café de concentré de tomate
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10 g de sauce de soja
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300 g de crevettes cuites, décortiquées (700 g non décortiquées env.)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
19 g
卡路里
1290.2 kJ /
308.5 kcal
脂肪
17.5 g
纖維
7.2 g
碳水化合物
15 g
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