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Velouté de butternut, carottes et poireaux
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Velouté de butternut, carottes et poireaux
4.7 (95 評分 )
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食材

  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de sel
  • 600 g de carottes, coupées en tronçons
  • 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 600 g de courge butternut, coupée en morceaux
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
營養價值
每 1 portion
卡路里
1001.5 kJ / 241.5 kcal
蛋白質
3.2 g
碳水化合物
17.7 g
脂肪
16.7 g
飽和脂肪
8.7 g
纖維
5.7 g
鈉
1328.5 mg

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