難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en lamelles
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 pincée de sel
- 30 g d'eau
- 40 g d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre moulu
- 400 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
- 200 g de tofu fumé, coupé en cubes (2 cm)
- 5 brins de ciboulette fraîche
- 3 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 2 c. à soupe de graines de courge
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 617 kJ / 148 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Mayonnaise
5 min
Compote de pommes épicée
25 min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Chou-fleur vapeur
20 min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35 min
Poireaux vinaigrette
35 min
Légumes croquants
1小時
Guacamole en trois versions
10min
Poireaux vinaigrette au miso
35 min
Haricots verts au thym
1小時 10 分
Ratatouille provençale
1小時
Mayonnaise version allégée
10min