Soupe de butternut et chantilly au gingembre

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

4.2 139 評分

準備 20 分

總時間 50 分

4 portions

食材

850 g de courge butternut pelée et coupée en gros cubes
500 g d'eau
4 capsules de cardamome
du sel et 1 pincée pour la chantilly
du poivre moulu
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
1 pincée de sel
1 c. à café de gingembre en poudre

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 4 g

卡路里 1072 kJ / 256 kcal

脂肪 20 g

碳水化合物 12 g

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