Pissaladière

Pissaladière

4.7 290 評分
準備 30 分
總時間 2小時 10 分
4 portions

食材

La pâte
  • 160 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine "spécial pizza" de préférence
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café rase de sel
La garniture
  • 1000 g d'oignons coupés en huit
  • 30 g d'huile d'olive et un peu pour les mains
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • du sel
  • 12 filets filets d'anchois à l'huile d'olive
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • du poivre moulu

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

蛋白質 12 g
卡路里 1660 kJ / 394 kcal
脂肪 14 g
碳水化合物 51 g

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