難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La soupe de fraise
- 100 g de sucre en poudre
- 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
- 1000 g de fraises fraîches
- le jus d'un citron jaune non traité
La crème au mascarpone
- 100 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille, égrainée
- 250 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1045 kJ / 248 kcal
- 蛋白質
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Soupe de fruits
5 分
Soupe de pêche au basilic
30min
Soupe de melon au basilic
2h 15min
Pêches au basilic
30min
Pêches pochées, framboises, amandes
45min
Soupe de melon au magret de canard
3小時 15 分
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 分
Soupe de melon vanillée à la menthe
5 分
Gaspacho tomate-gambas
2小時 30 分
Gaspacho d'abricot au thé et gingembre
1小時 15 分
Soupe de mangue au citron vert
20min
Mousse citron vert-basilic
2小時 30 分