Endives braisées gratinées au parmesan

Endives braisées et caramélisées à l'orange

Endive au jambon et au gorgonzola

Endives au jambon gratinées au comté

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

Poireaux vapeur (200-400 g)

Choux de Bruxelles, lardons et noix

Fond d'artichaut à la framboise

Chou-fleur vapeur

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

Poireaux vinaigrette

Branches de céleri vapeur (200-400 g)