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Ratatouille provençale

Ratatouille provençale
4.5 220 評分
準備 10 分
總時間 1小時
4 portions
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食材

  • 400 g d'aubergine détaillée en cubes
  • 1 c. à café de sel
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 200 g de lardons fumés
  • 15 g d'huile d'olive
  • 500 g de tomates en morceaux
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 533.8 mg
蛋白質 10.3 g
卡路里 1009.3 kJ / 243 kcal
脂肪 15.5 g
纖維 6.3 g
飽和脂肪 4.8 g
碳水化合物 12 g

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