難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g d'eau
- 1 petite aubergine, lavée et coupée en dés
- 1 poivron jaune, épépiné et coupé en fines lamelles
- 1 poivron rouge, épépiné et coupé en fines lamelles
- 2 petites courgettes, lavées et coupées en dés
- 1 brin de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 tomates allongées, pelées, épépinées et coupées en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 708 kJ / 169 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Soupe de légumes
40 min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 min
Crème fouettée
10min
Riz aux poivrons et au chorizo
50 分
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 min
Riz complet aux légumes
45 min
Haricots verts au thym
1小時 10 分
Carottes râpées à ma façon
20 min
Ratatouille
40 min
Gratin de courgette
1小時 20 分
Ratatouille provençale
1小時
Ratatouille grand format
1小時