裝置與配件
Ratatouille
準備 20 分
總時間 55 分
4 portions
食材
-
600 g d'eau
-
1 petite aubergine lavée et coupée en dés
-
1 poivron jaune épépiné et coupé en fines lamelles
-
1 poivron rouge épépiné et coupé en fines lamelles
-
2 petites courgettes lavées et coupées en dés
-
1 brin de thym frais
-
1 branche de romarin frais
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 tomates allongées, pelées, épépinées et coupées en dés
-
du sel
-
du poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3 g
卡路里
708 kJ /
169 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
11 g
您可能也會喜歡...
Tzatziki comme en Grèce
40min
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1 h 30min
Purée courgettes et veau au basilic
20min
Endives braisées gratinées au parmesan
50min
Guacamole
25min
Jardinière de légumes
40min
Soupe de tomates et courgettes
55min
Compote de kiwi à la vanille
2 h 30min
Ratatouille provençale
1 h
Brandade de morue et persillade
50min