Gaspacho

Gaspacho

4.6 601 評分
準備 5 分
總時間 12小時
4 portions

食材

  • 500 g de tomates bien mûres et coupées en morceaux
  • 55 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 150 g de concombre épluché et coupé en morceaux
  • 65 g d'oignon coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de jus de citron
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 1 c. à café de vinaigre balsamique
  • 10 g de sucre en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 brins de persil frais
  • 100 g d'eau

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

蛋白質 1.8 g
卡路里 310 kJ / 73 kcal
脂肪 3 g
纖維 2.5 g
碳水化合物 10.3 g

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