裝置與配件
Gaspacho
準備 5 分
總時間 12小時
4 portions
食材
-
500 g de tomates bien mûres et coupées en morceaux
-
55 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
150 g de concombre épluché et coupé en morceaux
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65 g d'oignon coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
20 g de jus de citron
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1 c. à café d'huile d'olive
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1 c. à café de vinaigre balsamique
-
10 g de sucre en poudre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 brins de persil frais
-
100 g d'eau
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
1.8 g
卡路里
310 kJ /
73 kcal
脂肪
3 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
10.3 g
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