難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 600 g de blancs de poireau (4 poireaux), coupés en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 15 g de miel
- 150 g de pommes de terre, détaillées en dés (2 cm)
- 200 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
-
1
cube de bouillon de volaille
或 1 cube de bouillon de légumes - 1 c. à café de curry en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 697 kJ / 165 kcal
- 蛋白質
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 19.3 g
- 脂肪
- 7.3 g
替代食譜
Crème de chou-fleur
40min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Potage au poireau
30min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Velouté de topinambour
45min
Crème d'endive au colombo
30min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35min
Crème de courgette au bleu
25min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Soupe de panais
35min