難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 600 g de blancs de poireau (4 poireaux), coupés en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 15 g de miel
- 150 g de pommes de terre, détaillées en dés (2 cm)
- 200 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
-
1
cube de bouillon de volaille
或 1 cube de bouillon de légumes - 1 c. à café de curry en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 697 kJ / 165 kcal
- 蛋白質
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 19.3 g
- 脂肪
- 7.3 g
替代食譜
Soupe de panais
35min
Potage au poireau
30min
Soupe de panais à la cannelle
45min
Crème de chou-fleur
30min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Crème d'endive au colombo
30min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Velouté de topinambour
45min
Crème de chou-fleur
40min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Velouté de chou-fleur au curry
35min