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Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel
4.6 839 評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
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食材

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 600 g de blancs de poireau (4 poireaux), coupés en tronçons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 15 g de miel
  • 150 g de pommes de terre détaillées en dés (2 cm)
  • 200 g d'eau
  • 300 g de lait
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
  • 1 cube de bouillon de volaille
    1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de curry en poudre

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 6.3 g
卡路里 697 kJ / 165 kcal
脂肪 7.3 g
碳水化合物 19.3 g

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