Orzotto rosa alla barbabietola

Orzotto rosa alla barbabietola

4.4 31 評分

準備 10 分

總時間 50 分

3 porzioni

食材

150 g di barbabietole cotte a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno in quarti
15 g olio extravergine di oliva
250 g di orzo perlato
80 g di vino bianco secco
900 g di brodo vegetale
125 g di stracchino a pezzi

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 17.9 g

卡路里 2008 kJ / 480 kcal

脂肪 17.8 g

纖維 9 g

碳水化合物 62 g

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