難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di cipolla
- 200 g di mele sbucciate, a fettine
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di bevanda a base di riso
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
或 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 200 g di seitan a dadini (3 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1489 kJ / 356 kcal
- 蛋白質
- 25.8 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20 min
Ragù di tempeh
30min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Svizzere vegan
1h
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Carpaccio di seitan con rucola
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Chili di tofu (vegan)
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Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
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Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
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Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20 min
Chili di seitan (vegan)
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