難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 spicchi di aglio
- 1 scalogno, a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di tempeh, a pezzi (2 cm)
- 50 g di tamari
- ½ cucchiaino di basilico secco
- ½ cucchiaino di foglie di salvia secca
- ½ cucchiaino di timo secco
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ zucchina, a pezzi
- 1 carota, a pezzi
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 4 rametti di basilico fresco, le foglioline
- 30 g di vino rosso
- 50 g di formaggio vegano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 994 kJ / 236 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
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