
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 spicchi di aglio
- 1 scalogno a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di tempeh a pezzi (2 cm)
- 50 g di tamari
- ½ cucchiaino di basilico secco
- ½ cucchiaino di foglie di salvia secca
- ½ cucchiaino di timo secco
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ zucchina a pezzi
- 1 carota a pezzi
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 4 rametti di basilico fresco le foglioline
- 30 g di vino rosso
- 50 g di formaggio vegano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 236 kcal / 994 kJ
- 蛋白質
- 10 g
- 脂肪
- 17 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 分
Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)
2小時
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 分
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1小時
Erbazzone (vegan)
2小時 20 分
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1小時
Spezzatino di seitan con patate e carote
1小時 20 分
Chili di seitan (vegan)
30 分
Ragù alla soia (vegan)
40 分
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1小時 30 分
Tagliatelle al ragù di seitan e verdure
40 分
Besciamella (vegan)
15 分