Ragù di tempeh

Ragù di tempeh

4.4 43 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

3 spicchi di aglio
1 scalogno a metà
50 g olio extravergine di oliva
200 g di tempeh a pezzi (2 cm)
50 g di tamari
½ cucchiaino di basilico secco
½ cucchiaino di foglie di salvia secca
½ cucchiaino di timo secco
½ cucchiaino di origano secco
½ zucchina a pezzi
1 carota a pezzi
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
4 rametti di basilico fresco le foglioline
30 g di vino rosso
50 g di formaggio vegano grattugiato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 10 g

卡路里 994 kJ / 236 kcal

脂肪 17 g

纖維 3 g

碳水化合物 6 g

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