難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di cipolla in quarti
- 100 g di carote pelate e a pezzi (1-2 cm)
- 1 peperoncino jalapeño fresco o secco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
-
½
cucchiaino di paprika dolce
或 ½ cucchiaino di paprika piccante - 2 pizzichi di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di sale preferibilmente integrale
- 120 g di birra chiara
- 100 g di passata di pomodoro
- 120 g di fagioli rossi in scatola scolati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 247 kcal / 1033 kJ
- 蛋白質
- 23 g
- 脂肪
- 9 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 分
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 分
Cavolfiore tikka masala
30 分
Tofu in crosta di sesamo
20 分
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
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Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
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Chili di tofu (vegan)
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Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
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Bocconcini di seitan con salsa di mele
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Chili (vegan)
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30 分