Chili di seitan (vegan)
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Chili di seitan (vegan)

4.7 (51 評分 )

食材

  • 150 g di cipolla in quarti
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi (1-2 cm)
  • 1 peperoncino jalapeño fresco o secco
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
  • ½ cucchiaino di paprika dolce
    或 ½ cucchiaino di paprika piccante
  • 2 pizzichi di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
  • 120 g di birra chiara
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 120 g di fagioli rossi in scatola, scolati

營養價值
每 1 porzione
卡路里
1033 kJ / 247 kcal
蛋白質
23 g
碳水化合物
17 g
脂肪
9 g
纖維
3 g

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