難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g di cipolla bianca in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 250 g di tofu a tocchetti
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 320 g di pasta di semola di grano duro secca tipo paccheri
- ½ cucchiaino di origano secco
- lievito alimentare in scaglie a piacere (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2230 kJ / 533 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Ragù alla soia (vegan)
40 分
Chili di seitan (vegan)
30 分
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
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Seitan con crema di ceci (vegan)
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Spiedini di seitan e verdure
50 分
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Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
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Carbonara di seitan
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Ragù di tempeh
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