難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mela rossa, sbucciata e in quarti
- 1 mela gialla, sbucciata e in quarti
- 1 cipolla rossa in quarti
- 1000 g di acqua
- 200 g di lenticchie rosse, secche precedentemente ammollate e scolate
- 400 g di tofu solido a dadini
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 cucchiaini di curry in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 233 kcal / 975 kJ
- 蛋白質
- 8.1 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 27.3 g
- 纖維
- 6.2 g
替代食譜
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55 分
Spiedini di seitan e verdure
50 分
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 分
Chili di tofu (vegan)
1小時
Svizzere vegan
1小時
Tofu al cartoccio con verdure
40 分
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 分
Insalata di quinoa e tofu
55 分
Chili (vegan)
40 分
Ragù alla soia (vegan)
40 分
Patate dolci ripiene (vegan)
1小時 50 分
Lenticchie all'indiana
35 分