難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di peperoni rossi a quadretti (4x4 cm)
- 100 g di zucchine a rondelle (1 cm)
- 300 g di seitan a quadretti (4x4 cm)
- 150 g di tofu naturale a cubetti (2x2 cm)
- 50 g di salsa di soia
- 1 pizzico di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 110 kJ / 263 kcal
- 蛋白質
- 26.6 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 脂肪
- 12.6 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40min
Spezzatino di seitan con patate e carote
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Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
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Purè di carciofi e tofu
20min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20 min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
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Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min