難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di pinoli sgusciati
- 80 g di rucola
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 150 g di affettato di seitan al naturale (o di seitan affettato sottile)
- fette di pane integrale tostate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 841 kJ / 201 kcal
- 蛋白質
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 3.2 g
- 脂肪
- 15.9 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Carbonara di seitan
40min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1小時 20 分
Riso basmati con tofu e asparagi verdi
40min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1小時 20 分
Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla
1h
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Crostata di zucchine (vegan)
1h 50min