Carpaccio di seitan con rucola
TM5 TM6

Carpaccio di seitan con rucola
4.2 (9 評分 )
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食材

  • 20 g di pinoli sgusciati
  • 80 g di rucola
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di affettato di seitan al naturale (o di seitan affettato sottile)
  • fette di pane integrale tostate
營養價值
每 1 porzione
卡路里
841 kJ / 201 kcal
蛋白質
11.5 g
碳水化合物
3.2 g
脂肪
15.9 g
纖維
1.2 g

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