難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di seitan a pezzi
- 10 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 100 g di mandorle a lamelle
- 1 pizzico di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 320 g di pasta secca tipo penne
- 10 pomodori secchi sott'olio, sgocciolati, a pezzi
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2397 kJ / 573 kcal
- 蛋白質
- 23.3 g
- 碳水化合物
- 71.4 g
- 脂肪
- 23.6 g
- 纖維
- 8.4 g
替代食譜
Tofu in crosta di sesamo
20min
Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio
1h 10min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Seitan
4h 15min
Ragù di tempeh
30min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Carpaccio di seitan con rucola
15 min
Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci
40min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20 min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Tagliatelle al ragù di seitan e verdure
40min