難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g azeite
- 800 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 500 g água
- 150 g vinho branco seco
- 2 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 400 g tomate em pedaços
- 4 pés de tomilho, só as folhas
- 2 folhas de louro
- 100 g azeitona preta
- 100 g azeitona verde
- 10 g salsa, só as folhas
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 250 g bolbo de aipo cortado em pedaços pequenos
- 250 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- 100 g natas
- 50 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2366 kJ / 566 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 37 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Peru estufado com feijão preto
35min
Arroz de coelho e espinafres
40min
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35min
Lulas guisadas com feijão-manteiga
1小時 20 分
Empadão de coelho
無評分
Guisado dos reis
13小時 10 分
Bacalhau com vinho do Porto
45min
Empadão de borrego
2小時 30 分
Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula
55min
Salteado de vitela com legumes
35min
Frango assado com laranja e arroz árabe
1h
Arroz de pato
1小時 5 分