難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g fish bones, threadfin, cut in pieces (4 cm)
- 2 tbsp cooking oil, to grease
- 10 g old ginger slices
- 30 g jujube red dates, pitted
- 15 g wolfberries (goji)
- 25 g soybeans
- 400 g green papaya flesh, cut in chunks (4 cm)
- 1300 g water
- 10 g small dried scallops (非必選)
- ½ tsp salt, adjust to taste
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 436 kJ / 104 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 258 mg
替代食譜
Braised Chicken with Mushroom
1h 30min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2小時 5 分
Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew
1h 45min
Cantonese Steamed Fish
40min
Sea Coconut Braised Fish Maw Soup
25h 10min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1小時 20 分
Braised Rice Wine Fish
20min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20min
Ginger sesame oil chicken
25min
Hakka Rice Wine Chicken
1小時 25 分
Steamed Chicken Essence
1h 10min
Ginseng Wolfberry Bird's Nest
1h 5min