難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g cold water
- 20 g spring onions, chopped
- 10 g fresh ginger, sliced
- 300 g prawn flesh, cold
- 30 g egg white, cold
- 15 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 20 g tapioca starch
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 營養價值
- 每 1 Complete recipe
- 卡路里
- 1657 kJ / 396 kcal
- 蛋白質
- 58 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 4 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 4877 mg
替代食譜
Pork Ball Soup With Cabbage
25min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
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Sweet and sour pork ribs
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Taiwanese Traditional Meat Floss
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Red Date Longan Peach Gum Dessert
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Nyonya Fish Maw Soup
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Chawanmushi (Japanese savoury custard)
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Salted Chicken
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White Radish Pork Rib Soup
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