難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 鯖魚 ，切塊(約5公分)
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 15 克 薑 ，切片
- 20 克 油
- 60 克 洋蔥 ，切絲
- 150 克 水
- 1 大匙 味噌
- 1 大匙 醬油
- 150 克 紅酒
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 588.1 kcal / 2458.4 kJ
- 蛋白質
- 20 g
- 脂肪
- 48.6 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 纖維
- 0.7 g
