難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g lentilhas vermelhas
- 500 g água
- 120 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 50 g azeite
- 200 g cebola cortado em pedaços
- 3 dentes de alho
-
150
g pimento verde cortado em pedaços
或 150 g pimento vermelho cortado em pedaços - 400 g tomate pelado
- 120 g vinho tinto
- 1 c. sopa de orégãos
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 400 g beringela cortada em tiras longitudinais (1 cm aprox.)
- 40 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 500 g leite
- 40 g farinha
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2000 kJ / 477 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Estufado de beringela picante
30min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Empadão de lentilhas e beringela
1小時 25 分
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
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Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1h
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