Mushroom-stuffed mushrooms

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5 50 評分

準備 20 分

總時間 50 分

4 portions

食材

fresh cup mushrooms brushed clean (stems removed and reserved)
16
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
butter
40 g
olive oil
20 g
eschalots cut into quarters
60 g
garlic clove
1
egg
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 523.5 mg

蛋白質 10.1 g

卡路里 1102.9 kJ / 262.6 kcal

脂肪 23.2 g

纖維 3 g

飽和脂肪 9.1 g

碳水化合物 1.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Focus on: Mushrooms 10 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5小時 15 分

Asparagus tart with sour cream pastry

2小時

Salmon, asparagus and potato salad

40 分

Yoghurt and jalapeño dressing

10 分

Stewed prunes

55 分

Salmon niçoise salad

35 分

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1小時 15 分

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 分

Pork and gravy with red wine cabbage

1小時 10 分

Chicken Waldorf salad

40 分

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 分

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25 分