難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 échalote, coupée en 2
- 150 g de courgette, en tronçons
- 60 g de carotte, coupée en 4
- 40 g d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto
- 120 g de vin blanc sec
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 90 g de tofu fumé, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de crème de soja
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1121 kJ / 268 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Chili sans viande
1小時
Risotto méditerranéen à l'orge
55 分
Lentilles corail et quinoa au curry
25 分
Seitan à l'orange
1小時
Risotto de quinoa à la provençale
30min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1小時 15 分
Curry de lentilles aux épinards
40 分
Paëlla aux haricots rouges
1小時 15 分
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1小時
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2小時
Gratin de lentilles corail
1h 20min
Chili végétarien
1小時 5 分