難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 2 échalotes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 230 g de quinoa, rincé à l'eau froide
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 4 tomates séchées à l'huile, coupées en quartiers
- 8 olives noires
- 1 c. à soupe de raisins secs blonds
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de pignons de pin
- 5 - 8 feuilles de basilic frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1996 kJ / 480 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25min
Risotto végétarien
35min
Taboulé de quinoa
35min
Taboulé de quinoa
35min
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
45min
One pot pasta, spaghetti aux légumes
35min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Gratin de lentilles corail
1h 20 min
Quinoasotto
35min