
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 - 50 g d'échalote
- 15 g d'huile d'olive
- 20 g de farine de blé
- 300 g de girolles fraîches
- 1000 g de bouillon de volaille reconstitué
- 80 g de lentilles corail
- 240 g de blanc de poulet coupé en lamelles
- 20 g de petites pâtes sèches type risetti
- 1 bouquet garni (romarin, thym, laurier sauce et persil)
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche ciselés, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 291 kcal / 1140 kJ
- 蛋白質
- 22 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Soupe aux nouilles chinoises
45 分
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45 分
Soupe de poisson au curry
45 分
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1小時 15 分
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Consommé de bœuf
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Nouilles chinoises aux légumes variés
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Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
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Soupe de tomates au poulet et aux pâtes
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