難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 450 g d'aubergine en cubes
- 300 g de patates douces (2) en cubes
- 1 c. à soupe d'épices à chili
- 150 g de trio de quinoa
- 2 avocats en lamelles
- sel
- poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 975 kJ / 234 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
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Légumes verts, menthe et œufs mollets
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Tortilla de patates douces aux épinards
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Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
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Salade de quinoa aux deux haricots
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