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Quinoa aux aubergines et patates douces

Quinoa aux aubergines et patates douces
3.2 42 評分
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
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食材

  • 500 g d'eau
  • 450 g d'aubergine en cubes
  • 300 g de patates douces (2) en cubes
  • 1 c. à soupe d'épices à chili
  • 150 g de trio de quinoa
  • 2 avocats en lamelles
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 filet d'huile d'olive

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 5 g
卡路里 975 kJ / 234 kcal
脂肪 12 g
碳水化合物 22 g

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