Quinoa aux aubergines et patates douces

Quinoa aux aubergines et patates douces

3.2 42 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 portions

食材

500 g d'eau
450 g d'aubergine en cubes
300 g de patates douces (2) en cubes
1 c. à soupe d'épices à chili
150 g de trio de quinoa
2 avocats en lamelles
sel
poivre moulu
1 filet d'huile d'olive

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 5 g

卡路里 975 kJ / 234 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 22 g

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