![Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3479BA9C-5370-4D36-B9F0-40E0B7B9980E/Derivates/53681708-CE4E-449A-8796-17D184DD9B1F.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cm de gingembre frais
- 50 g de noix de cajou grillées, non salées
- 110 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 80 g de fenouil, coupé en bâtonnets
- 160 g de courgette, coupée en bâtonnets
- 100 g de poivron jaune, coupé en lanières
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de riz long complet
- 500 g d'eau
- 100 g de lait de coco
- 5 - 10 feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2075 kJ / 495 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Chili sans viande
1小時
Nouilles soba aux légumes et tofu
30 分
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 分
Risotto végétarien
35 分
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15min
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Lentilles corail à l'indienne
55 分
Quiche épinard-tomate
1h 45min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 分
Buddha bowl
40 分
Boulgour à l'orientale
35 分
Lentilles corail et quinoa au curry
25 分