難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g bulgur
- 400 g curgete cortada em cubos
- 200 g ervilhas descongeladas
- 400 g couve-flor, só os raminhos
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 35 g azeite
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 400 g leite de coco
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 c. sopa de coentros, só as folhas p/ servir
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1799 kJ / 430 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 10 g
替代食譜
Moussaka de lentilhas
2小時 20 分
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Chilli de cogumelos
35min
Caril tailandês
45min
Chili com seitan
25min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Caril de cogumelos
20min
Caril de legumes
55min
Bolonhesa de lentilhas
50min
Strogonoff de legumes
30min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1小時 35 分
Espiritual de cenoura, abóbora e acelga
1h 20min